Es rico en proteínas, calcio y minerales, sobre todo hierro, selenio y zinc. Aporta una gran cantidad de vitaminas del grupo B tales como Tiamina (B1) indispensable para una buena salud cardiovascular, B12 que mejora la memoria y regenera la médula ósea. También contienen vitaminas B6 y B2 importantes para el crecimiento y la reproducción.
Slávka jedlá je bohatá na bílkoviny , vápník a minerály , zejména železo, selen a zinek . Obsahuje velké množství vitamínů skupiny B , jako je thiamin ( B1 ), nezbytný pro dobré kardiovaskulární zdraví , B12 zlepšuje paměť a regeneruje kostní dřeň . Obsahuje také vitamíny B6 a B2, důležité pro růst a správnou funkci reprodukčních orgánů.
Jsou výborné do omáček na těstoviny, do salátů nebo jen tak samotné, doporučujeme zakapat salsou Baymar.